Almoço "acompanhado" ...

Hoje tive um almoço muito acompanhado e quentinho. Fiz uma receita que, no verão, uma das minhas amigas francesas tinha feito em casa dela: massa com legumes (cenoura, courgetes e outros próprios da cozinha mediterrânea) e anchovas. Uma verdadeira delícia! Apenas temperado com azeite e alho picado. Claro que decidi inovar: em vez de anchovas, usei as típicas sardinhas de lata, com um pouquinho mais de sal, para dar o gostinho. E como ficou saboroso!! Tudo "al dente"!! Saboreei, assim, muito bem acompanhada.

http://receitasparadieta.com.br/fettuccine-com-legumes-e-frango-salteados/